Der Große Goitzschesee liegt im Südosten des Bundeslandes Sachsen-Anhalt. Es handelt sich um einen künstlich angelegten See, der aus einer stillgelegten und später gefluteten Tagebaugrube entstand. Der stattliche See mit rund 13 Quadratkilometer Größe und 66 Kilometer Umfang wurde inzwischen vielerorts touristisch erschlossen. Als Naherholungsgebiet hat er zahlreiche Freizeitmöglichkeiten für Wassersportler, Wanderer, Radwanderer, Angler und Camper. Zudem gibt es auch eine Wakeboard-Anlage und diverse Strandbäder.
Restaurant Seensucht
Das Restaurant Seensucht ist ein modernes Lokal, das sich am Nordwestufer an der Nordspitze des Großen Goitzschesees befindet.
Die Adresse lautet Seepromenade 6 in Bitterfeld-Wolfen. Das Restaurant liegt im Jachthafen Marina Bern
steinsee, nur einen Steinwurf vom Seeufer entfernt. Das Seensucht bietet Gerichte der deutschen und mediterranen Küche. Aktuelle Highlights der Vorspeisen sind das Carpaccio vom Rinderfilet mit Balsamico und Oliven-Tapenade sowie die peppigen Gambas mit Knoblauch, Chili und Cognac.
Für gesellige Runden empfehlen sich die Tapa-Variationen mit Chorizo, eingebackenen Garnelen, Serrano-Schinken und weiteren Zutaten sowie Mojo und Aioli. Karibisch wird es mit der exotischen Fischsuppe mit Garnelen, Mango, Banane und Curry. Eine vielversprechende Kreation bei den Hauptspeisen ist die Gnocchi-Pfanne mit Kapern und sonnengetrockneten Tomaten an einer Prosecco-Schaum-Soße mit italienischen Kräutern und Parmesan. Wahlweise kann diese mit Thai-Hühnchen, Garnelen oder Rinderfilet ergänzt werden.
